Важно
Заказы любой продукции на этом сайте принимаются заблаговременно за 2-3 дня под индивидуальный заказ.Мы не храним готовую продукцию.
Мы не храним готовую продукцию.
Торты
Меренговый торт (рулет)
Сочетание нежнейшего безе, ягод, ореха и крем чиз со взбитыми сливками.
500гр
500гр
Бенто-торт
Bento cake - это милый тортик, который из-за своих скромных размеров напоминает скорее большую пироженку. Мини-торт, рассчитан на один-два человека.
300-400гр
300-400гр
Бра́уни
Бра́уни (Chocolate brownie) - шоколадное лакомство. Входит в национальную кухню Америки. Изготавливается в виде торта, кекса, печенья.
1000гр
1000гр
Каравай для торжества
Свадебный каравай олицетворяет союз двух сердец и выступает символом образования новой семьи.Это свежая сдоба с декоративными элементами ручного приготовления.
1300гр
1300гр
Манго - маракуя - фисташка
Торт "Манго-маракуя-фисташка" - фантазия кондитера, сочетание фисташкового бисквита с конфи манго - маракуя, лёгкого крема с фисташкой и хрустящей основой.
1000гр
1000гр
Муссовый "Малина-миндаль"
Вкуснейший десерт из нежного миндального бисквита с малиновым желе и кремом "Пломбир".
1000гр
1000гр
Фрезье
Нежный миндальный бисквит "дакуаз" в сочетании с кремом "муслин" и много клубники.
1000гр
1000гр
О главном
Многим кажется, что торты — это просто. В магазине полно тортов за 300 ₽: с розочками, ягодами и красивым оформлением.
Казалось бы, почему наши торты стоят в 10 раз дороже?
Во-первых, ингредиенты.
Около 70% стоимости нашего торта — это продукты: натуральные сливки, свежие ягоды, яйца, качественный шоколад.
В дешёвых магазинных тортах цена часто достигается за счёт более дешёвых заменителей: растительных жиров вместо сливочного масла и сливок (пальмовое, кокосовое масло), ароматизаторов вместо натуральных продуктов, стабилизаторов и загустителей (крахмал, пектин, желатин), которые помогают увеличить срок хранения и сохранить нужную консистенцию.
Яркий вкус и красивый внешний вид при этом не всегда означают натуральный состав.
Вы платите не только за внешний вид — разницу легко почувствовать во вкусе.
Во-вторых, ручная работа.
Во-вторых, ручная работа.
Каждый торт мы печём и собираем сами, обычно ночью.
На один уходит 4–6 часов: выпечка, крем, начинка, сборка и украшение.
Мы работаем на профессиональном оборудовании, таком как KitchenAid, и строго соблюдаем технологию, чтобы каждый торт получался качественным.
Мы работаем на профессиональном оборудовании, таком как KitchenAid, и строго соблюдаем технологию, чтобы каждый торт получался качественным.
И главное — мы хотим, чтобы торт был не просто красивым, а действительно вкусным.
Да, наш торт не стоит 300 ₽.
Потому что внутри него нет стремления сэкономить на всём, что вы почувствуете с первой ложки.
Мы делаем торт, который хочется есть, а не просто на него смотреть.
Мы делаем торт, который хочется есть, а не просто на него смотреть.
Ну и, наконец, мы гарантируем, что торт превзойдет все ваши ожидания!
Москва, Пятницкое шоссе 45
